Manfaat Rumput Alfalfa - Alfalfa (Medicago sativa) merupakan tanaman kacang-kacangan yang telah digunakan sebagai pakan ternak selama ratusan tahun. Namun akhir-akhir ini, manfaat alfalfa bagi kesehatan tubuh manusia semakin dikenal.Bagian alfalfa yang dapat dimanfaatkan antara lain biji dan daunnya. Anda bisa menumbuhkan biji alfalfa dan memakan kecambahnya. Biji dan daun tanaman ini juga sering digunakan sebagai suplemen makanan, biasanya tersedia dalam bentuk bubuk, tablet, atau teh. Temukan Tanaman Alfalfa dan Berbagai Manfaatnya Bagi Kesehatan

Manfaat Rumput Alfalfa

Tanaman alfalfa memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena kandungan nutrisinya yang tinggi, antara lain:

• serat
• protein
• karbohidrat
• Vitamin seperti K, C, B1, B2 dan B9.
• Mineral seperti tembaga, mangan, magnesium dan besi.

Selain itu pucuk tanaman ini juga rendah kalori. Semangkuk kecil atau sekitar 30 gram alfalfa segar hanya mengandung 8 kalori. Tanaman alfalfa juga kaya akan senyawa bioaktif seperti saponin, kumarin, flavonoid, fitosterol, fitoestrogen dan alkaloid. Manfaat Kesehatan Tanaman Alfalfabaca juga : Jenis Rumput Makanan Sapi yang Baik bagi PertumbuhanBerikut ini adalah berbagai manfaat makan alfalfa:

1. Menurunkan kolesterol

Senyawa saponin bioaktif dalam alfalfa dapat mengurangi penyerapan kolesterol di usus. Hal ini dapat menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Meski masih terlalu sedikit penelitian yang meneliti manfaat ini pada manusia, alfalfa memiliki potensi besar sebagai pengobatan penurun kolesterol.

2. Mengurangi risiko diabetes

Mengonsumsi serat tinggi seperti alfalfa juga dapat membantu mengontrol gula darah. Ini karena serat memiliki kemampuan memperlambat penyerapan glukosa di usus dan mencegah lonjakan tajam gula darah. Akibatnya, risiko Anda terkena diabetes juga menurun.

3. Meredakan gejala menopause

Mengkonsumsi alfalfa juga diduga dapat meredakan gejala menopause seperti berkeringat dan kemerahan terutama pada malam hari yang disebabkan oleh penurunan hormon estrogen. Alfalfa mengandung senyawa bioaktif yang disebut fitoestrogen, yang mirip dengan hormon estrogen. jika anda membutuhkan mesin pencacah rumput kunjungi web iniSenyawa fitoestrogen ini mampu mengisi kembali kadar hormon estrogen yang berkurang pada wanita menopause, sehingga gejala menopause bisa hilang. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memastikan efektivitas dan keamanan alfalfa untuk meredakan gejala menopause.

4. Melawan radikal bebas yang berlebihan

Tanaman Alfalfa mengandung antioksidan yang tinggi. Antioksidan ini melawan kelebihan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan memicu berbagai penyakit kronis. Dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan antioksidan seperti tanaman B. Alfalfa, Anda dapat terhindar dari berbagai penyakit kronis akibat penumpukan radikal bebas. Salah satunya adalah kanker. Tentunya hal ini juga perlu diimbangi dengan pola makan sehat yang konsisten.

5. Meredakan gejala radang sendi

Alfalfa juga dipercaya bermanfaat untuk meredakan gejala radang sendi. Asumsi ini didasarkan pada kemampuan alfalfa untuk mengurangi produksi senyawa sitokin yang berperan penting dalam timbulnya artritis. Sayangnya, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memastikan keamanan dan efektivitas penggunaan alfalfa untuk radang sendi.

6. Inisiatif ASI

Karena kandungan estrogennya, alfalfa juga dikatakan mampu merangsang produksi ASI secara maksimal. Oleh karena itu, tanaman ini sering digunakan sebagai bahan dasar obat herbal pelancar ASI yang banyak dipadukan dengan gom hitam (Habbatussauda) dan fenugreek (Fenugreek).Anda dapat menggunakan alfalfa sebagai sumber nutrisi dan antioksidan yang baik. Anda dapat menggunakan pucuk tanaman ini sebagai pendamping sandwich, salad, atau sayuran panggang dan sup. Namun, seperti disebutkan di atas, khasiat dan keamanan alfalfa sebagai obat belum sepenuhnya diketahui. Jadi Anda tidak harus bergantung pada tanaman ini untuk mengobati penyakit apa pun.Juga, jika Anda sedang hamil, mengonsumsi pengencer darah atau memiliki sistem kekebalan tubuh yang terganggu, bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi alfalfa baik sebagai tumbuhan atau sebagai suplemen makanan. dan jangan lupa kunjungi web rumah mesin