5 Resep bumbu jagung bakar lezat dan praktis
Resep bumbu jagung bakar yang lezat juga dapt menarik perhatian pembeli. Jagung bakar adalah salah satu jajanan pinggir jalan yang paling populer. Jajanan ini paling mudah ditemukan pada malam hari. Jagung bakar sangat cocok dijadikan sebagai teman nongkrong   untuk menghabiskan waktu luang bersama teman. Rasanya yang manis dan asin tetap membuat jagung menjadi favorit banyak orang.Jagung bakar tidak hanya dapat diolesi dengan mentega untuk rasa yang lezat, tetapi juga dengan topping lain seperti saus, keju, gula, atau kecap. Jagung bakar juga bisa disiapkan dengan keju, air jeruk nipi dan mayonesBumbu jagung bakar adalah salah satu kunci untuk membuat jagung bakar menjadi lebih enak. Meskipun ada banyak bumbu jaugng bakar instan di luar sana, Anda bisa membuat sendiri bumbu jagung bakar dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Selain kegunaannya yang murni, bumbu jagung bakar ini juga bisa menjadi ide jualan.Ada banyak resep bumbu jagung bakar yang dapat kamu buat. Berikut 18 resep bumbu jagung bakar yang dapat dijadikan ide untuk jualan.Saus jagung bakar adalah salah satu kunci untuk membuatnya lebih enak. Meskipun ada banyak bumbu popcorn instan di luar sana, Anda bisa membuat sendiri bumbu popcorn instan dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Selain kegunaannya yang murni, bumbu berondong jagung ini juga bisa menjadi ide jualan.

1. Bumbu jagung manis bakar

resep bumbu jagung bakar

Bumbu
  •  2 sdm munjung margarin
  • 1 sdt paprika bubuk
  • Garam sesuai selera
  • Gula pasir sesuai selera
  •  1-2 sdt saus sambal (boleh saus tomat sesuai selera)
Cara membuat
  1. campur rata semua bumbu yang ada
  2. Olesi jagung dengan saus sampai lalu panggang diteflon. Sambil memasak dan mengaduk, tambahkan bumbu secara bertahap jagung bakar siap jadi.

2. Bumbu jagung bakar gurih manis

resep bumbu jagung bakarBahan saus dan olesan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 50-75 gr margarin, lelehkan
  • 50 gr saus tomat
  • 1 sdm mayonaise
  •  1 sdm keju parmesan atau keju cheddar, parut halus
  • 1,5 sdm brown sugar atau gula pasir
Cara membuat
  1. Campur semua bahan saus dan olesan di aduk rata
  2. Masukkan jagung ke dalam mangkuk besar dan siram saus sambil jagung jagung diolesi secara merata. Diamkan jagung setidaknya selama 15 menit agar rasanya menyatu.
  3. Selanjutnya, bakar jagung dan olesi dengan saus beberapa kali hingga matang. Sesaat setelah diangkat, olesi lagi dengan saus tipis-tipis. Taburi dengan parmesan.

3. Bumbu jagung manis panggang simpel

resep bumbu jagung bakarBahan olesan
  • Margarin secukupnya
  • Daun seledri cincang secukupnya
Cara membuat
  1. Panggang jagung, balik saat berwarna cokelat keemasan, olesi jagung dengan margarin dan panggang hingga matang dengan sempurna.

4. Bumbu jagung bakar saus

resep bumbu jagung bakarBahan
  • 65 ml santan kental yang dicampur dengan sedikit air
Olesan
  • 2 sdm margarin
  • 2 sdm saus sambal
  •  2 sdm saus tomat
  •  1 sdt bubuk cabai (optional)
  • Garam
  • Gula
Cara membuat
  1. Campur semua bahan olesan lalu sisihkan.
  2.  Kupas dan bersihkan jagung lalu celupkan ke dalam santan.
  3.  Bakar jagung sambil bolak balik dioleskan bumbu olesan hingga matang.

5. Bumbu jagung bakar asin gurih

Bahan
  • 6 siung bawang putih halus
  • 50-75 ml santan (opsional)
  • 5 sdm margarin
  •  2 sdm saus tomat atau sambal
  •  1 sdt kaldu bubuk (opsional)
  • Merica secukupnya
Cara membuat
  1. Siapkan jagung yang sudah bersih, tuang santan (jika pakai) dan biarkan beberapa menit.
  2. Panaskan teflon, masukkan 3 sendok makan margarin kemudian bawang putih. Tumis sampai harum dan matang, tandanya berubah menjadi kecoklatan. Kemudian tambahkan saus tomat dan marica, aduk rata. Masak sebentar, matikan api.
  3. Oleskan bumbu yang telah ditumis ke jagung dengan cara dioleskan. Lakukan ini sampai semua jagung sudah terbalur rata denga bumbu. Lelehkan sisa margarin lalu tuangkan merata di atas jagung. Biarkan di lemari es selama minimal 1 jam hingga bumbu meresap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *