Cara Buat Getas Ketan yang Baik
Cara Buat Getas Ketan - Getas Ketan adalah salah satu kuliner manis dan jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras ketan yang dilapisi gula di bagian luarnya. Tergantung keinginan pembuatnya, jajanan ini berbentuk bulat atau lonjong. Rasanya yang manis di luar dan lembut di dalam membuat produk kuliner ini menjadi cemilan yang cocok untuk dibawa pulang.

Cara Buat Getas Ketan

Cara Buat Getas KetanBerikut beberapa rekomendasi resep nasi ketan Sedulur agar Anda bisa mengolahnya sendiri di rumah sebagai camilan santai. apa resepnya Lihat detail lengkapnya di bawah ini.baca juga : Hasil Olahan Kelapa Sawit yang Bisa Menguntungkan

1. Kue Beras Ketan Mudah

Yang pertama adalah resep ketan lembut yaitu kue ketan yang sederhana. Bahan-bahan yang perlu dibuat oleh Sedulur adalah sebagai berikut.
  • 15 sendok makan tepung beras ketan
  • 6 sendok makan tepung beras
  • 15 sendok makan kelapa parut
  • 10 sendok makan air/santan
  • 3/4 sendok teh garam
  • Siapkan juga gula untuk melapisi. 5 sendok makan gula pasir
  • 7 sendok makan air
Berikut langkah-langkah yang bisa Anda lakukan.
  1. Masukkan semua bahan rapuh ke dalam mangkuk dan aduk hingga membentuk adonan.
  2. Goreng dengan api sedang, biasanya rendah. angkat dan buang.
  3. Didihkan gula dan air sambil terus diaduk hingga berbusa dan air menyusut. Kemudian tambahkan getao goreng.
  4. Matikan oven dan biarkan mengeras. Sajikan panas.
  5. jika anda membutuhkan mesin pencungkil kelapa 2 mata kunjungi web ini

2. Getas Ketan Hitam

Resep lainnya adalah getas ketan hitam, getas yang terbuat dari ketan hitam umumnya memberikan warna yang berbeda dari getas. Bahan-bahan yang perlu dibuat oleh Sedulur adalah sebagai berikut.
  • 125 gr tepung ketan hitam
  • 125 gr tepung ketan putih
  • 50 gram tepung beras
  • 100 gram kelapa parut kasar
  • 160 ml santan hangat
  • 1/2 sendok teh garam
  • sejumput gula halus
  • Dengan rasa minyak goreng
Di bawah ini adalah langkah-langkah untuk melakukannya.
  1. Campur tepung ketan hitam, tepung ketan putih, tepung beras, garam dan kelapa parut. Campur dengan baik.
  2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga terpisah dari adonan. Ambil adonan secukupnya, bentuk lingkaran dan pipihkan.
  3. Goreng dalam minyak panas hingga matang merata. angkat dan buang.
  4. Gulung gula bubuk dan sajikan.

3. Getas Panda Tepung Ketan

Berikut resep tepung beras ketan dengan gula merah dan rasa pandan yang bahan-bahannya sebagai berikut.
  • 1/4 kg tepung beras ketan
  • 5 sendok makan tepung beras
  • 1/4 kelapa parut
  • 1 bungkus santan instan kental
  • 1/2 sendok teh garam
  • Siapkan juga bahan untuk frostingnya.
Berikut adalah langkah-langkah untuk melakukannya.
  1. Rebus santan (tidak perlu direbus), campur dan campur dengan pasta pandan jika perlu.
  2. Tempatkan tepung ketan, tepung beras, garam dan kelapa parut di mangkuk lain. Campur dengan baik.
  3. Lalu tuang santan sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket lagi dan bisa dibentuk.
  4. Bentuk sesuai selera dan panggang.
  5. Siapkan glasir, tuangkan air dan gula, masak dengan api kecil sambil diaduk hingga berbuih.
  6. Masukkan ghee goreng, aduk cepat, matikan api, aduk terus hingga gula matang.

4. Getasi ketan putih

Resep ketan selanjutnya adalah ketan putih. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya.
  • 1 butir kelapa parut
  • 1/2 kg tepung beras ketan
  • 1 sendok teh garam
  • sejumput gula bubuk
  • Air
Langkah pembuatannya adalah sebagai berikut.
  1. Campur kelapa parut, tepung ketan dan garam.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga bisa dibentuk. Panaskan minyak sambil menunggu adonan tipis dan lonjong terbentuk.
  3. Segera masukkan ke dalam minyak panas dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan. angkat dan buang.
  4. Taburi gula bubuk rapuh dengan saringan agar tidak ada gumpalan gula.

5. rapuh singkong

Meski disebut Getas Ketan karena terbuat dari beras ketan. Geto singkong juga tersedia. Berikut bahan-bahan yang diperlukan.
  • 500 gram singkong
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan margarin
  • 2 sendok makan tepung sagu
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 3 sendok makan air
  • 1/2 sendok teh vanila
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • Dengan rasa minyak goreng
Langkah pembuatannya adalah sebagai berikut.
  1. Hancurkan singkong sampai lunak. Campur tepung garut, singkong, margarin, garam dan vanili bubuk. Campur dengan baik.
  2. Bentuk adonan sesuai selera. Goreng dalam minyak panas. angkat dan buang. Siapkan panci, masukkan gula pasir, air dan perasan jeruk nipis, nyalakan api sedang dan aduk hingga mengembang.
  3. Tambahkan rapuh setelah busa. Aduk rata dan biarkan gula mengeras.
  4. Singkong Geta siap disajikan dan dinikmati. dan jangan lupa kunjungi web rumah mesin terimakasi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *