Peluang bisnis jagung dan produk olahannya
Peluang bisnis jagung saat ini sangat menjanjikan. Jagung merupakan salah satu tanaman yang paling umum digunakan di Indonesia sekaligus sebagai sumber makanan pokok karbohidrat. Selain dimakan manusia, jagung juga sering dijadikan pakan ternak.Jagung merupakan komoditas tumbuhan pangan yang potensial ,namun sayangnya hingga saat ini tingkat produksi lokal kurang optimal. Permintaan jagung untuk industri makanan pada tahun 2022 diperkirakan akan meningkat menjadi sekitar 1,5-1,6 juta ton seiring beroperasinya investasi baru industri tepung jagung dalam negeri (Widhiyanto, 2022). Tidak heran jika kondisi tersebut menjanjikan untuk budidaya jagung komersial yang masih sangat menjanjikan dan peluang pasar menjadi lebih terbuka.Rantai pemasaran produk jagung umumnya mencakup semua tingkat pedagang, mulai dari pedagang pedesaan hingga pengumpul atau pengusaha tingkat kabupaten. Hasil panen jagung petani biasanya dibagikan langsung ke pedagang tingkat kabupaten atau tukang panen.Serta berikutnyadisalurkan ke pedagang besar  kemudian ke konsumenSaat mencari peluang bisnis budidaya jagung, Anda dapat menargetkan segmen pasar yang berbeda dengan potensi tinggi. Misalnya menjadikan jagung sebagai bahan makanan yang bisa dimakan sebagai makanan pokok sehari-hari misalnya dibakar dan direbus. Pangsa pasar kedua adalah pemanfaatan jagung sebagai pakan untuk bahan industri seperti ayam, itik, pakan burung dan lainnya. Selain itu, Anda juga dapat memproduksi jagung sebagai bahan industri pengolahan, seperti bahan baku industri farmasi dan kimia, industri kerajinan, sumber industri bioetanol atau bahan baku industri kuliner. Dengan meningkatnya kebutuhan industri jagung, Anda dapat memperluas jaringan komersial dan menjalankan kerjasama langsung dengan pelaku industri dan bertindak sebagai pemasok reguler untuk menghadirkan jagung yang mereka inginkan.Bagi yang tidak suka menanam, kesempatan untuk menjual jagung termasuk produk olahan yang dapat menghasilkan keuntungan.  Selain jagung bakar dan jagung rebus, jagung dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan berbagai bahan baku makanan olahan (Agmasari, 2021). Ini termasuk: kue jagung, sup jagung, oatmeal, martabak manis, jasuke (susu jagung, keju), popcorn dan puding. Sebelum berjualan, pilihlah tempat yang cocok, misalnya di sekitar sekolah atau universitas dan juga di kalangan masyarakat. Hal ini disebabkan kawasannya strategis dan banyak mahasiswa yang tinggal dekat dengan kampus. Selanjutnya, tentukan target pasar dari produk olahan jagung yang Anda jual. Target pasar  adalah sekelompok pembeli atau konsumen yang memiliki kebutuhan atau karakteristik yang sama (Widjaya, 2017).Pancake jagung dan sup krim jagung biasanya dijual bersamaan dengan lauk pauk di rumah makan. Artinya target pasarnya adalah ibu rumah tangga dan masyarakat sekitar warung makan tersebut. Target pasar Jasuke, Popcorn dan Puding adalah anak-anak dan dewasa. Produk olahan jagung ini disukai semua orang dan harganya cukup murah.Mempromosikan atau memasarkan Jasuke, popcorn, dan puding jagung sangat mudah dan dapat dilakukan tanpa mengeluarkan banyak uang. Promosi Door-to-door, atau dari mulut ke mulut, adalah salah satu cara paling efektif untuk menarik konsumen.Cara ini sangat efektif, tetapi untuk dipromosikan oleh orang lain, Anda perlu membuat puding jagung yang juga enak dan lezat. Hal ini memungkinkan pelanggan untuk secara tidak sengaja mempromosikan puding jagung kepada teman atau keluarga. Dengan cara ini Anda dapat menjalankan bisnis ini dengan membuat spanduk yang menarik dan menempatkannya di tempat Anda berjualan. Tentunya dengan membuat banner yang bagus dan gambar yang menarik, customer dengan mudah mengetahui produk seperti apa yang sedang dijual. Toh, Anda bisa menjual produk yang anda jual di sosial modei. Promosi media sosial lebih murah dan biasanya gratis. Anda bisa mendokumentasikan produk yang Anda jual atau menemaninya dengan video yang kreatif dan menarik. Sehingga dapat menarik perhatian konsumen untuk membeli 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *