Mie ayam ceker artinya hidangan yg menggabungkan kelezatan mie kuning dengan citarasa gurih asal ceker ayam. Kombinasi ini membentuk hidangan yg memanjakan lidah serta memuaskan kesukaan. Dikenal menjadi salah satu makanan khas Indonesia, mie ayam ceker memiliki penggemar setia yg tidak pernah bosan menikmati kelezatannya. Jika Anda ingin mencoba mencicipi sensasi kenikmatan ini pada rumah, kami telah menyusun panduan lengkap serta resep mie ayam ceker yang simpel diikuti buat menciptakan mie ayam ceker yang tidak terlupakan.
Mie Ayam Ceker Enak Dan Lezat

Langkah 1: Persiapan Bahan
Sebelum memulai proses mengolah, pastikan Anda memiliki semua bahan yg diharapkan buat menghasilkan mie ayam ceker yg lezat. Berikut merupakan bahan-bahan yg umumnya dipergunakan:- 200 gr mie kuning
- 250 gr ceker ayam, bersihkan serta panaskan sampai empuk
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm kecap anggun
- Minyak goreng secukupnya
- Garam serta merica secukupnya
- 1 sdm saus tiram
- Daun bawang, iris tipis (buat hiasan)
Langkah 2: Mengolah Ceker Ayam
Ceker ayam merupakan bahan utama dalam mie ayam ceker yg memberikan cita rasa gurih dan lezat. Berikut ialah cara membuat ceker ayam:- Bersihkan ceker ayam dan rebus dalam air mendidih hingga empuk. Anda bisa menambahkan sedikit garam di air rebusan buat memberikan rasa di
- ceker. sesudah empuk, tiriskan dan abaikan ceker mendingin.
- rebus minyak pada wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
- masukkan ceker ayam yang sudah direbus ke pada wajan. Tumis sampai ceker berubah rona dan terbalut menggunakan aroma bawang putih.
- tambahkan kecap anggun, saus tiram, garam, dan merica. aduk rata homogen supaya ceker terbalut dengan bumbu dengan baik. Masak hingga
- bumbu meresap dan ceker terasa gurih.
Langkah 3: Menyiapkan Mie Kuning
Rebus mie kuning dalam air mendidih hingga matang. Pastikan buat mengaduk mie supaya tak lengket satu sama lain. sesudah matang, tiriskan mie dengan baik.Langkah 4: Penyajian Mie Ayam Ceker yang Menggugah Selera
- tata mie kuning dalam piring saji.
- Letakkan ceker ayam yg sudah dimasak pada atas mie.
- Taburi hidangan dengan irisan daun bawang buat memberikan tampilan yang menarik.
- Mie ayam ceker siap dihidangkan serta dinikmati.
5. Eksperimen Menggunakan Variasi Rasa
Untuk membuat variasi rasa yg lebih menarik, Anda bisa mencoba beberapa tambahan serta variasi dalam resep mie ayam ceker:- masukkan Sayuran: Anda dapat menambahkan sayuran mirip sawi hijau atau kangkung buat memberikan sentuhan segar di hidangan.
- Sambal Pedas: Jika Anda menyukai sensasi pedas, masukkan sambal atau cabai rawit sesuai selera.
- Bawang Goreng: Taburi hidangan dengan bawang goreng renyah untuk tambahan rasa serta tekstur yang nikmat.
- Kursus khusus: Pelajari Seni membuat Mie Ayam Ceker Profesional